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Colheres
Sinônimo de adulto feliz é cozinha completa. Afinal, é nesse cômodo onde ocorrem os preparos das refeições do dia a dia. Para deixá-lo devidamente equipado, contar com colheres de qualidade é requisito obrigatório.
Se você está prestes a sair da casa dos pais, sozinho ou após casar, certamente, sua lista de enxoval está cheia de itens práticos, como cafeteira, pratos e, é claro, colheres. Para saber mais sobre essas peças e como escolhê-las, continue a leitura!
Tipos de colheres
Junto a pratos, copos, garfos e facas, as colheres fazem parte da alma da cozinha. Indispensáveis não só para comer, como também para preparar refeições, elas são peças básicas e tradicionais em um lar. Conheça os tipos e para que servem:
Colher de sopa
Tão famosa que virou uma unidade de medida, a colher de sopa é a maior em relação aos outros tipos. Por ser funda, é ideal para comer sopas e caldos, por exemplo. Aliás, vale lembrar que ela tem volume de 15 ml.
Colher de sobremesa
Perdendo somente para a anterior, a colher de sobremesa é a segunda maior. Em termos de medida, ela possui volume de 10 ml. Seu uso é recomendado para saborear doces em geral, principalmente se eles tiverem uma textura cremosa.
Colher de chá
A colher de chá é três vezes menor que a de sopa, tendo volume de 5 ml. Ela é comumente usada para mexer chás, mas também serve para comer pequenas porções de docinhos. Além disso, é supercharmosa.
Colher de café
Quem nunca precisou adoçar o café, mexer e provar? É exatamente para isso que esse tipo de colher serve! Menor do que todas as citadas acima, ela tem 2,5 ml e é quase tão importante quanto a xícara e o pires na mesa de café da manhã.
Colheres para cozinhar
A colher para cozinhar é diferente da colher para comer. Afinal, ela é um utensílio específico para essa função, deixando seus preparos mais descomplicados. Além disso, essa peça ajuda na hora de servir as refeições.
Entre os principais tipos de colheres para cozinhar estão a colher grande de arroz, a escumadeira, a colher vazada e a, tão famosa, concha terrina. A ARTEX possui jogos que incluem essas e outras peças, fica a dica!
Escolhendo o material das colheres
Na busca pelos utensílios de cozinha, você vai se deparar com colheres produzidas em diferentes materiais. Essa característica influencia diretamente nos atributos da peça. Quer saber mais? Confira abaixo:
Colher de silicone
A colher de silicone é uma das mais queridinhas na cozinha. Isso porque a peça é flexível, fácil de manusear e perfeita para preparar refeições sem danificar o fundo das panelas, preservando a função antiaderente.
Além disso, a colher de silicone para cozinhar não retém odores e não influencia no sabor da comida. Também é resistente às altas temperaturas, fácil de limpar e possui alta durabilidade. Sem contar o excelente custo-benefício, não é mesmo?
Colher de bambu
O bambu é uma fibra sustentável e muito usada para fins domésticos. Esse material garante colheres leves, resistentes e com propriedade antibactericida natural. Além disso, elas podem ser usadas em frigideiras ou outras panelas antiaderentes sem que haja danos.
Colher de aço inox
Se você quer garantir colheres de qualidade para a sua mesa, priorize aquelas produzidas em aço inox. Elas não prejudicam a saúde, não enferrujam com facilidade e duram muito tempo.
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