Encante sua família com uma mesa de café da manhã

Especialistas apontam o desjejum como a refeição mais importante do dia. Desde a década de 60, nutricionistas dizem que o café da manhã deve ser feito como uma realeza, enquanto o almoço e o jantar podem ser consumidos em menor quantidade. A princípio, isso já deve ser o bastante para te convencer de que a primeira alimentação é essencial.

Se você precisa de um pouco mais de incentivo, aprenda a criar uma mesa de café da manhã encantadora. Assim, com atenção aos detalhes, é possível criar uma refeição rica de sabor e que também salta aos olhos. Quer ver como?

Cores para a decoração

(Louças: Ideia Única| Plantas: DaHorta – Cultivo Afetivo| Espaço: Casas Bacanas)

Primeiramente, é ideal pensar no look geral. Para quem acabou de acordar, o recomendado é utilizar poucos estímulos visuais. Assim, cores claras e poucos detalhes são fatores-chave para a composição. Isso pode ser feito através de louças brancas, peças beges ou até itens transparentes. Dessa forma, o mesmo vale para a toalha de mesa.

Na composição, a toalha branca com detalhes prateados é usada para emoldurar um desjejum disposto em louças em tons pastel, como rosa suave, azul clarinho, lilás e amarelo.

Louças necessárias

(Louças: Ideia Única| Plantas: DaHorta – Cultivo Afetivo| Espaço: Casas Bacanas)

Em suma, montar um café da manhã completo pode ser desafiador. De antemão, selecionamos as louças, talheres e outros itens necessários para que você monte a sua mesa com elegância. Confira:

Por pessoa:

• Um prato raso;
• Um prato de sobremesa;
• Um pires;
• Uma xícara;
• Um garfo, uma faca, uma colher de sopa e uma colher de chá;
• Um copo ou taça;
• Um guardanapo de tecido ou papel.

Para todos:

• Travessas para servir;
• Boleira;
• Manteigueira;
• Queijeira;
• Uma cesta para pães.

Acessórios que embelezam

(Louças: Ideia Única| Plantas: DaHorta – Cultivo Afetivo| Espaço: Casas Bacanas)

A beleza de uma mesa de café da manhã não fica só nos quitutes e louças. Dessa forma, para amarrar a decoração, aposte em objetos decorativos em cerâmica, flores, plantas, vasos e velas.

Na decoração da mesa foram usados pequenos vasos de cimento com suculentas, plantas fáceis de cuidar e que ficam uma graça se combinadas com uma mesa em tons suaves.

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Cardápio

(Louças: Ideia Única| Plantas: DaHorta – Cultivo Afetivo| Espaço: Casas Bacanas)

Um café da manhã simples e balanceado é tudo o que você precisa para começar o dia bem. Dessa forma, opte por uma boa gama de opções para ter certeza de que vai agradar todos os seus convidados. Veja uma sugestão de cardápio:

• Pães diversos (com parmesão, gergelim, integral, etc.);
• Pães de queijo;
• Croissants;
• Torradas;
• Frios (presunto, peito de peru, peito de frango, etc.);
• Queijos diversos;
• Manteiga;
• Patê;
• Sonhos;
• Profiteroles;
• Bolos caseiros;
• Frutas diversas (melão, mamão, maçã, banana, etc.);
• Café;
• Suco de laranja.

Se for apostar em um café da manhã de aniversário, é possível complementar com um bolo simples recheado ou com cobertura. Assim, ter uma mesa de café da manhã especialmente montada é uma forma de começar o dia com carinho e muito amor. Por isso, conte para nós: como são os desjejuns da sua família?